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牛鞭的加工和开发利用专利集


No:d120221  农业资料网 - 动物专题 - 畜 - 牛  [2008年07月04日]
【专辑名称】:牛鞭的加工和开发利用专利集
【核心词汇】:牛鞭的加工和开发利用
【交付方式】:电子邮件交付
【收费标准】:80元(获得以下全部内容)[资料类型为电子文档]
【联系电话】:028-80367831 13882123951 13882123952[如何索要发票?]
【专辑说明】:我网提供以下目录文献或专利的全文检索服务;如需更详细内容的检索服务,请咨询我网。
 
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技术文献类型,如何查看? 样本文件下载>> 专利1 专利2 文献1 文献2 文献3 

  1. 92110404.9 一种制作牛鞭羹的方法 简介:一种制作牛鞭羹的方法。$本品采用牛鞭、冰糖、蜂蜜、桂圆、枸杞子等加工而成。它含有人体所需的多种微生系,氨基酸和对人体有益的微量元素,有助于温肾壮阳、补益心脾、养心安神,滋补肝肾。它易于人体消化吸收利用,以改过去传统的食用方法。
  2. 93110533.1 牛鞭口服液 简介:牛鞭口服液,组分及其重量含量为10%的母液及90%的配制液,母液由20%的粉碎牛鞭,1.5%的桂元肉或枸杞子加78.5%的深井净化水经浸渍、脱脂脱胶、浓缩、过滤而制成,配制液可用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜与深井净化水加工而成。具有主治“妇人漏下赤白,无子。”和强肾壮阳的保健功效,原料广泛,工艺简单,临床证明效果较好。
  3. 94101735.4 牛鞭三茎口服液的制备工艺 简介:牛鞭三茎口服液的制备工艺,以牛鞭、狗茎、马茎、驴茎为主,鹿茸、蛤蚧、淫羊藿、蛇床子、续断为辅,再配以山药、大枣、甘草、何首乌、远志、莲子、蜂蜜、冰糖,分别熬制后配制而成。原料营养成分全面,保健效果明显,工艺科学合理,能提取出原料中的有用成分。本口服液口感好,经测试每100ml含氨基酸500mg、含各种维生素和其他微量元素。本口服液有温肾壮阳、养肝明目、养血安神、补血滋阴、润肺、强筋骨、定咳喘之功效。
  4. 94103063.6 一种(以牛鼻、牛鞭、牛尾、牛肉为原料)牛肉汤的制造方法 简介:一种以牛鼻、牛鞭、牛尾、牛肉为主要原料,经特殊加工工艺而制成的一种集营养、滋补、保健为一体的食品制造方法。本发明的主要特征是:以牛鼻、牛鞭、牛尾、牛肉为主要原料,以牛骨、鸡架等为辅助原料,经原料洗净处理,烧煮,混合调味,添加中药材、计量、消毒、分装制成。
  5. 94107727.6 牛鞭人参果酒配方及生产方法 简介:牛鞭人参果酒配方及生产方法,属于保健酒的制备方法。它由白酒、牛鞭、人参果、枸杞等多种原料组成,将牛鞭清洗蒸煮,其它原料除杂等处理后经二次浸泡、二次过滤即可制得本发明成品。本发明制备的牛鞭人参果酒有酒香及舒适的药香味,具有壮阳强肾,健脾益胃、益气补血的功效,是保健滋补的佳品。
  6. 95119603.0 牛鞭、虫草药膳及制造方法 简介:属于一种具有保健功能的药用食品技术领域,该发明的特征是:一、药膳的配料为:牛鞭10—70%,核桃仁5—25%,冬虫夏草0.05-10%,枸杞5—30%,咖啡1—5%,奶油3—20%,食糖0—28%,其余为水和辅助中药材;二、加工工艺为:牛鞭胀发除味—→牛鞭切花—→计量加料—→混匀装瓶—→排气密封—→高温蒸汽消毒—→产品。该产品食用方便,能保持原质原味,食用效果有补肾、壮阳、益肺、增食提神之功效。
  7. 97106326.5 一种牛鞭保健品及其制备方法 简介:涉及一种牛鞭保健品及其制备方法,其特征在于:(A)将牛鞭在温水中浸泡、清洗、去杂质,(B)经清洗灭菌消毒后的牛鞭在-20℃~-120℃的条件下冷冻干燥0.5~6小时,(C)经冷冻干燥后的牛鞭粉碎成粉末,发明的优点是能保持牛鞭的营养成分易被人体吸收且易存储及食用。
  8. 98103278.8 一种牛鞭、睾丸冻干制品及其工艺方法 简介:一种牛鞭、睾丸冻干制品及其工艺方法,属营养保健品、生物制药领域。本发明的工艺方法是将牛鞭、睾丸在低温下速冻,经往复冻结、真空干燥等工艺,使其原有的营养成分和生物活性物质的损失降到最低点,因而生产出的产品既保持原有的各种成分,又可以长期贮存,提高产品的利用价值。
  9. 98104863.3 真空、冷冻、干燥牛鞭 简介:涉及一种真空、冷冻、干燥牛鞭(包括牛睾丸)及其系列产品,是一种富有营养的食品。方法是将牛鞭经清洗、修整、腌制分别加工成完整的牛鞭或牛鞭段、片→进行熟制处理→将经过上述处理的物料装在物料盘内放入密封的干燥仓内急速的冷冻,在冷冻到-25℃左右时停止冷冻→使物料温度缓慢上升至30℃左右时停止供热→然后干燥6—12小时出仓。本发明所制的牛鞭、牛鞭粉等产品,有效的营养成分保持在96%以上,易于长期保存,牛鞭的利用率高。从工艺上和产品上都得到了充分的发挥和利用。
  10. 00102969.X 彼阳牦牛鞭胶囊 简介:一种彼阳牦牛鞭胶囊,其配方是:牦牛鞭冻干粉(去睾)70%,五味子10%,刺五加20%。牦牛鞭中含有多种生物活性物质及营养成分,特别是含量丰富的蛋白质,因此具有增强免疫力,抗疲劳的功效,可广泛用于中老年人及体质虚弱之人群。
  11. 200410006226.9 一种滋补牛鞭汤及其制备方法 简介:一种含有中药材料的滋补牛鞭汤,包括主料和配料,其中主料包括:牛骨、牛鞭、牛尾、牛睾丸、巴戟、熟地、沙参;配料包括:莲子、杞子、杜仲、玉竹、红枣、党参、北芪、元肉、薏米、百合、茨实、黄精、茯苓、淮山、麦冬、狗脊、五指毛桃;制作方法将牛骨、牛鞭、牛尾等主料切成适中的块,放入沙锅内一起煲制,煲至2-3.5小时后加入其他配料药材,再用文火熬4-5.5小时该汤即成。
  12. 200610046550.2 一种牛鞭冻及其制作方法 简介:一种牛鞭冻及其制作方法,该牛鞭冻是由牛鞭和调味品构成,并通过3-5倍的水蒸煮再经过滤或沉淀工序制成。该牛鞭冻可以作为食品直接食用,且具有一定的药用价值,在制作时,可以根据调味品的不同将其制成不同味感的制品。
  13. 200610117411.4 膨化牛鞭 简介:膨化牛鞭具体属于一种保健食品,本发明改变牛鞭传统的食用方法,将牛鞭膨化成大小不等球形、异形、颗粒、片状,直接食用,便于携带。

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