香椿的贮藏保鲜及加工利用专辑

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1. 6款香椿食品加工法 成惠珍 农村新技术-2005年5期
2. 不同干制方法对香椿品质的影响 王清章 王勇 中国林副特产-2002年1期
3. 残余法测定香椿籽中粗脂肪含量的研究 杨伟 山东农业大学学报：自然科学版-1989年4期
4. 椿芽保鲜贮藏 李光河 河南科技：乡村版-2005年5期
5. 椿叶的化学成分研究 罗晓东[1] 吴少华[2]... 中草药-2001年5期
6. 椿种的采收和贮藏 高燕 农村实用科技-2004年9期
7. 椿种的采收及贮藏 高燕 农村实用技术-2002年1期
8. 风味独特的椿芽菜制作 任兆光 农产品加工-2004年3期
9. 风味香椿的加工 成惠珍 崔玉兰 农民科技培训-2003年3期
10. 风味香椿的加工 成惠珍 崔玉王 中国农业信息-2004年1期
11. 风味香椿腌制及调味汤料配方试验 陈铁山[1] 朱平风[2] 陕西林业科技-1999年2期
12. 富硒保健香椿试验研究 徐明巧[1] 刘银增[2] 中国林副特产-2000年3期
13. 高温高湿对香椿种子活力的影响 徐明广 陈立亭 陕西林业科技-1991年3期
14. 高效液相色谱法比较香椿叶、银杏叶的黄酮含量 张毅平[1] 张仲平[2] 中国现代应用药学-2003年3期
15. 即食香椿产品加工技术 刘兴华 徐怀德 食品科学-1998年9期
16. 即食香椿的加工 刘薇 农村科技开发-1999年12期
17. 即食香椿的加工 刘薇 新农村-2001年5期
18. 几种野菜的营养成分分析 赵廉 杨柏... 扬州大学烹饪学报-2002年3期
19. 家庭腌制香椿芽技术 金玉松 农村新技术-1999年2期
20. 家庭腌制香椿芽技术 朱读圣 专业户-1997年11期
21. 家庭贮存香椿的几种简易方法 司玉芹 蔬菜 2006/03
22. 家庭贮存香椿的几种简易方法 司玉芹[1] 郑红玲[1]... 中国果菜-2005年3期
23. 降低食用香椿中亚硝酸盐含量的研究 曹桂敏 李晓明 食品科学-1993年7期
24. 两种香椿制品的加工 杜连起 农牧产品开发-1996年7期
25. 绿色食品—香椿的采摘与加工 王发胜 农业科技通讯-2003年2期
26. 美味香椿雪糕的制作方法 高农 大发 广东食品-1997年3期
27. 浅谈香椿的资源价值与利用 郝继伟 江苏农业科学-2003年5期
28. 浅谈香椿油的开发利用 何绍顺 云南林业调查规划-1996年4期
29. 浅谈香椿资源的开发利用 李秀信 张院民... 陕西林业科技-2001年2期
30. 肉兔日粮中添加香椿叶粉的试验效果 张文建 李中利 中国养兔-2001年5期
31. 乳酸发酵香椿芽新工艺研究 惠明 李光磊... 食品工业科技-2002年4期
32. 乳酸发酵香椿芽新工艺研究 惠明 李光磊... 食品科学-2002年6期
33. 软包装即食香椿加工工艺研究 陈根洪 湖北农业科学-2005年2期
34. 软包装香椿芽半成品的研制 赵玉宏 安徽农业科学-2005年1期
35. 食用香椿致急性荨麻疹1例 田家发[1] 陈扬[2]... 中国中西医结合皮肤性病学杂志-2003年3期
36. 速冻香椿的冻结处理与品质关系的研究 牟增荣 李长文 中外技术情报-1995年10期
37. 速冻香椿加工技术 牟增荣 中国林副特产-1996年2期
38. 太空红香椿开发利用前景诱人 无 农村合作经济经营管理-2000年7期
39. 筒花香椿叶酸性多糖提取部位的抗病毒活性 Craig M... 国外医药：植物药分册-2001年6期
40. 脱水香椿加工技术 高燕 致富天地-2002年6期
41. 温度,防腐剂等对香椿芽保鲜的影响 焦自高 曲月楼 北方园艺-1995年2期
42. 无糖保健香椿酸奶的研制 徐其华 彭冬英... 江西食品工业-2004年3期
43. 香椿保鲜工艺探讨 黄美娥 杨文良... 中国林副特产-2001年4期
44. 香椿保鲜加工技术 无 中国科技成果-2004年18期
45. 香椿保鲜与加工 饶伟凡 华昌 农技服务-1996年5期
46. 香椿保鲜贮藏六法 黄光礼 河南科技：乡村版-2004年4期
47. 香椿保鲜贮藏六法 黄光礼 农村经济与科技-2004年2期
48. 香椿菜腌制工艺的研究 陈巧云[1] 龚永平[2] 江西食品工业-2000年3期
49. 香椿茶的制作方法 无 中国商人-2003年3期
50. 香椿的保鲜及加工 郭芬 云南农业-2004年5期
51. 香椿的保鲜与反季节食用保藏技术 戴桂芝 蔬菜-2004年5期
52. 香椿的保鲜与加工 熊志凡 饶伟 陕西农业-1997年2期
53. 香椿的保鲜与加工 熊志凡 饶伟凡 河南农业-1997年3期
54. 香椿的保鲜贮藏与开发 刘勇 中国土特产-1995年4期
55. 香椿的采收及加工 余虹 农技服务-2004年11期
56. 香椿的采收与腌制 王华 农村实用技术-2004年5期
57. 香椿的采收贮藏和加工 张和义 农业科技通讯-1994年2期
58. 香椿的加工方法 余虹 农村实用科技-2005年4期
59. 香椿的经济价值及其发展前景 李世广 云南林业调查规划-1989年4期
60. 香椿的精加工技术 李得富 致富之友-1996年3期
61. 香椿的开发和利用 徐琬蓉 辽宁林业科技-1994年1期
62. 香椿的开发前景与动态 刘景会 河北林业科技-1993年4期
63. 香椿的抗菌作用研究 田迪英 杨荣华 食品工业科技-2002年11期
64. 香椿的深加工技术 李豫富 科技致富向导-1997年2期
65. 香椿的深加工技术研究 孔瑾 叶孟韬 食品科学-1999年9期
66. 香椿的适时采摘与贮藏 农民科技培训 2006/03
67. 香椿的适时采摘与贮藏 王和平 农产品加工-2004年3期
68. 香椿的四种新做法 时学海 中国食品-1994年4期
69. 香椿的速冻加工 侯建华 冷藏技术-1996年1期
70. 香椿的药用 蔡姮婧 蔬菜-2003年4期
71. 香椿的营养保健作用及其科学食用方法 戴桂芝 中国食物与营养-2004年5期
72. 香椿的营养价值及食用方法 曾再新 上海蔬菜-2002年1期
73. 香椿的营养与保健作用 唐晓珍 王明林... 中国食物与营养-2003年2期
74. 香椿的营养与医疗保健作用 唐晓珍 孙玉顺... 广州食品工业科技-2003年1期
75. 香椿的用途及育苗技术 牛翔 中国林副特产-2002年2期
76. 香椿的栽培及经济价值 杨为燕 经济林研究-2002年4期
77. 香椿的栽培及开发利用 郭爱民 四川果树-1996年3期
78. 香椿的栽培与开发利用概况 祁振声 袁凌云 河北林学院学报-1995年3期
79. 香椿的贮藏保鲜与深加工技术 陶佳喜[1] 肖全福[1]... 资源开发与市场-2003年6期
80. 香椿的贮藏和加工 无 农业科技情报（山东）-1995年4期
81. 香椿的贮藏与加工技术 唐晓珍 李大鹏... 食品工业科技-2002年11期
82. 香椿等植物食用部分氨基酸含量及营养价值评价 霍光华 中国野生植物-1990年4期
83. 香椿调味品的加工技术 陈运中 中国调味品-2001年10期
84. 香椿调味油 无 河北农业-2004年1期
85. 香椿调味油的生产技术 无 农村实用科技-2003年4期
86. 香椿调味油的生产技术 无 中小企业科技-2004年3期
87. 香椿多酚类化合物的提取、分离和薄层研究 张仲平[1] 张毅平[2]... 中国野生植物资源-2002年4期
88. 香椿干制技术 丁耀忠 科技致富向导-2004年1期
89. 香椿罐头的加工工艺 杜连起 农村实用工程技术：温室园艺-1999年3期
90. 香椿果实中黄酮类化合物的提取及鉴定 李秀信 张院民... 河北林果研究-2002年2期
91. 香椿过氧化物酶同工酶分析 涂炳坤 王鹏程... 湖北农业科学-2002年1期
92. 香椿化学成分的初步研究 陈铁山[1] 罗忠萍[2] 陕西林业科技-2000年2期
93. 香椿及其加工 吴凤声 陕西农业-1990年3期
94. 香椿加工技术 许明高 农村实用技术与信息-1999年12期
95. 香椿加工适性研究 邓勇 食品科学-1994年8期
96. 香椿加工新法 卓根 湖南农业-2004年4期
97. 香椿酱的制作 张晓荣 河北农业科技-2001年6期
98. 香椿老叶开发利用价值研究 候怀恩 武雪芬 中国林副特产-1997年2期
99. 香椿泠藏期间酚类物质及相关酶活性的变化 郁志芳 田瑞锋... 食品科学-2004年4期
100. 香椿嫩叶中黄酮类化合物的提取 毕丽君 浙江林学院学报-2000年2期
101. 香椿嫩枝叶煎液治疗扁平疣 骆外生 中国民间疗法-2003年6期
102. 香椿嫩枝叶总黄酮最佳提取工艺的研究 李秀信[1] 张院民[2]... 陕西林业科技-2001年4期
103. 香椿皮与臭椿皮的体外抗菌作用比较 朱育凤 丰国炳 中国现代应用药学-1999年6期
104. 香椿扑鱼的研制 丁松林 食品科技-2002年5期
105. 香椿食品的加工 黄大成 农产品加工-2003年11期
106. 香椿食品开发与精加工 孙书静 农村实用技术与信息-2003年1期
107. 香椿食药两相宜 范士忠 药膳食疗-2003年3期
108. 香椿酸奶的加工工艺探讨 郝艳丽[1] 曹德玉[2]... 蔬菜-2004年5期
109. 香椿蒜泥软罐头的制作 张随康 贾生平 适用技术市场-1991年9期
110. 香椿系列食品的加工 李晖 蔬菜-2000年4期
111. 香椿芽保鲜技术 范顺民 专业户-2000年6期
112. 香椿芽采摘及加工 刘长庆 特种经济动植物-2000年4期
113. 香椿芽采摘及加工技术 吴光荣 李晖 中国林副特产-1997年1期
114. 香椿芽长期保鲜实用方法 王金英 农业知识 2006/05
115. 香椿芽的保鲜与加工 晋京串 张建国 山西农业-2003年4期
116. 香椿芽的经济价值及其栽培方法 高祥华 新疆农业科技-2004年3期
117. 香椿芽的生产及贮藏加工 史宣杰[1] 李建吾[2]... 长江蔬菜-2002年5期
118. 香椿芽的速冻保藏 甄鑫 高农 河南农业-1996年9期
119. 香椿芽的速冻保藏技术 甄鑫 高农 蔬菜-1997年2期
120. 香椿芽的速冻保藏技术 甄兴 高农 云南林业-2003年2期
121. 香椿芽的速冻保藏技术 朱读圣 专业户-2001年6期
122. 香椿芽的速冻保鲜技术 无 农家致富顾问-1997年3期
123. 香椿芽的新吃法 晋强 宏利 烹调知识-2004年4期
124. 香椿芽的腌制贮藏和加工食用方法 赵明亮 林业科技开发-1998年3期
125. 香椿芽的营养,色素及贮藏中的生理变化 金波 东惠茹 上海农业学报-1994年4期
126. 香椿芽的贮藏加工 莫润花 农业知识-1999年5期
127. 香椿芽的贮藏加工 史宣杰 农技服务-2002年10期
128. 香椿芽短期保鲜三法 翟决民 致富天地-2003年5期
129. 香椿芽挥发油化学成分分析 吴艳霞 鞍山师范学院学报-2004年2期
130. 香椿芽加工技术 赵秀兰[1] 赵祥中[2] 中国调味品-1997年8期
131. 香椿芽加工四法 刘长庆 陕西农业-2000年11期
132. 香椿芽加工贮藏技术的研究 许慕农 张淑静 山东林业科技-1989年3期
133. 香椿芽快速腌制技术 宋丽花[1] 汪富贵[2] 保鲜与加工-2004年5期
134. 香椿芽速冻保鲜贮藏技术 张金声 广东食品-1997年3期
135. 香椿芽腌制技术 赵明亮 中国林副特产-1997年2期
136. 香椿芽腌制与贮存 杨灿田 安徽林业-1996年1期
137. 香椿芽腌制贮藏技术 夕阳 河南科技：乡村版-2004年4期
138. 香椿芽真空冷冻干燥工艺的研究 周永安 王先路 真空-1994年5期
139. 香椿芽贮藏保鲜技术 焦自高 陈运起 山东蔬菜-2000年1期
140. 香椿芽贮藏保鲜技术 无 致富之友-2005年2期
141. 香椿芽贮藏保鲜与加工技术 赵贵红 蔬菜-2005年6期
142. 香椿芽总黄酮的初步药效学实验 薛玲 李长峰 山东中医杂志-2004年11期
143. 香椿腌制及储藏过程中品质变化的研究 周志才 王美兰 食品科学-2004年12期
144. 香椿盐渍贮藏产酸动力学模型研究 刘兴平 四川大学学报：工程科学版-2002年3期
145. 香椿盐渍贮藏及产酸动力学模型研究 刘兴平 中国调味品-2001年8期
146. 香椿叶,芽中营养成份含量的分析测定 余嗣明 张泽当 安徽大学学报：自然科学版-1990年4期
147. 香椿叶的返绿及加工工艺研究 樊黎生 吴小刚... 山东食品科技-2003年3期
148. 香椿叶的研究概况 李熙灿 谢莉莉 辽宁中医学院学报-2005年3期
149. 香椿叶低糖蜜饯中工适性的研究 陈铁山 丁克廉 西北林学院学报-1999年4期
150. 香椿叶粉替代部分麸皮饲喂产蛋鸡的试验效果 马玉胜 李华芬 饲料博览-2000年11期
151. 香椿叶粉替代部分麸皮饲喂生长肥育猪的试验 马玉胜 李中利 饲料世界-2000年10期
152. 香椿叶粉喂鹅 马希景 饲料研究-2002年9期
153. 香椿叶黄酮含量的季节性变化 战旗[1] 张毅平[2]... 中药材-2001年1期
154. 香椿叶黄酮类成分的分离与鉴定 张仲平[1] 王爱芹[2]... 中药材-2001年10期
155. 香椿叶挥发性成分的GC—MS分析 张仲平 邵林 中药材-1999年11期
156. 香椿叶精油成分的研究（2）：香椿叶精油的GC／MS定性分析 谷月玲 傅水玉 质谱学报-1996年4期
157. 香椿叶精油成份的研究（1）.香椿叶精油的提取及色质条件的探索 谷月玲 傅水玉 质谱学报-1994年4期
158. 香椿叶提取物抗氧化作用的研究 李秀信 张院民... 内蒙古农业大学学报：自然科学版-2002年3期
159. 香椿叶中氨基酸的分析研究 张毅平 中国现代应用药学 2006/01
160. 香椿叶中多酚类化合物的TLC研究 张仲平 邵林 山东中医杂志-2000年4期
161. 香椿叶中槲皮素的提取分离鉴定 战旗 张仲平 山东中医药大学学报-2000年5期
162. 香椿叶中黄酮成分及其含量的季节性变化研究 张仲平[1] 赵惠英[2] 山东中医药大学学报-2001年2期
163. 香椿叶总黄酮提取方法研究 李秀信[1] 刘青利[2]... 西北林学院学报-2002年1期
164. 香椿营养挂面的工艺探讨 崔鑫 食品科技-2002年2期
165. 香椿酯酶和过氧化物酶同工酶酶谱分析 金波 东惠茹 上海农业学报-1993年4期
166. 香椿中八种微量元素的快速分析 彭密军 中国林副特产-2000年1期
167. 香椿种的采收及贮藏 高燕 致富天地-2001年10期
168. 香椿种源过氧化物酶同工酶变异的初步研究 孙鸿有 徐卫南 浙江林学院学报-1993年2期
169. 香椿种籽的采收与贮藏 高农 长新 农村实用工程技术：温室园艺-1997年1期
170. 香椿种子的采收与加工 任茂平 朱涛 陕西林业科技-2001年1期
171. 香椿种子的发芽率与采种方法及贮藏技术的相关性研究 史兆庆 山西林业科技-2001年4期
172. 香椿种子挥发油成分的GC／MS分析 程桂英[1] 程传格[2]... 山东师范大学学报：自然科学版-2001年2期
173. 香椿种子及贮藏过程中的生理变化 金波 东惠茹 上海农业学报-1991年4期
174. 香椿贮藏保鲜技术的研究 段新梅 石金亮 蔬菜-1999年6期
175. 香椿贮藏保鲜技术的研究 徐玉党 农产品加工(学刊) 2006/01
176. 香椿贮藏保鲜技术的研究 徐玉党 蔬菜 2006/03
177. 香椿贮藏保鲜与加工技术 李彦萍 保鲜与加工-2004年4期
178. 香椿贮藏保鲜与加工利用 张和义 保鲜与加工-2003年5期
179. 香椿贮藏保鲜与加工利用 张和义 中国果菜-2004年3期
180. 香椿贮藏加工技术 黄永红 山东林业科技-1996年5期
181. 香椿资源的利用和开发探讨 刘月珍 李玉平 河北林业科技-1997年4期
182. 香椿资源的研究、开发现状 董彩虹 聂发玉 生物学杂志-2002年6期
183. 香椿资源及利用前景 杨家彦 特种经济动植物-2001年2期
184. 香椿籽油的制取,精炼及品质分析 徐欣 王远程 中国粮油学报-1994年3期
185. 香椿子挥发油的GC—MS分析 刘忠良[1] 马天波[2]... 中国药学杂志-2002年2期
186. 香椿子油成分的GC—MS分析 程传格[1] 王晓[2]... 分析测试学报-2001年4期
187. 优良品种香椿芽营养成分的研究 许慕农 陈香玲 山东农业大学学报：自然科学版-1995年2期
188. 贮藏条件对香椿种子活力的影响 金波 金培明 上海农业学报-1993年2期
189. 贮藏香椿简易方法 司玉芹 郑虹玲... 当代蔬菜-2005年7期
190. 专利：CN01131778.7 一种治疗脱发再生酊及其制备方法 4
191. 专利：CN01128597.4 一种多味香椿酱 4
192. 专利：CN89101091.2 香椿液饮料制备及香椿液提取工艺 7
193. 专利：CN90104730.9 香椿冷冻保鲜法 5
194. 专利：CN90103113.5 香椿天然调味品的制作方法 3
195. 专利：CN92106533.7 香椿酱制备方法 3
196. 专利：CN93101003.9 有关食用嫩芽花卉的保鲜贮藏方法 5
197. 专利：CN93105150.9 香椿的腌制保存的方法 3
198. 专利：CN93105151.7 香椿的深加工产品 4
199. 专利：CN93108605.1 香椿加工新方法 4
200. 专利：CN95100169.8 速冻香椿生产工艺 5
201. 专利：CN96116019.5 香椿饮品及其生产方法 4
202. 专利：CN98112838.6 野生香椿芽茗菜及其制作方法 5
203. 专利：CN98100288.9 香椿方便面 3
204. 专利：CN99114364.7 香椿茶及其制备方法 4
205. 专利：CN02113954.7 一种香椿茶及其制备方法 5
206. 专利：CN03135430.0 香椿树种子的用途及香椿树种子制成的内服痔疮药 4
207. 专利：CN200310110128.5 香椿啤酒 7
208. 专利：CN200310110155.2 香椿水饺 5
209. 专利：CN200310110156.7 有机香椿乳酸菌发酵饮料 6
210. 专利：CN200410041519.0 椿香型营养酒及其酿造方法 5
211. 专利：CN200410061472.4 香椿的冻干加工方法 5
212. 专利：CN200310124477.2 源自于香椿叶的萃取物及其制备方法与用途 29