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黑芝麻高产栽培、病虫害防治、有效成分提取及产品深加工技术专辑


No:pl100208  农业资料网 - 植物专题 - 油料作物 - 芝麻  [2008年03月08日]
【专辑名称】:黑芝麻高产栽培、病虫害防治、有效成分提取及产品深加工技术专辑
【核心词汇】:黑芝麻 高产栽培技术 病虫害防治 有效成分 提取 产品深加工
【专辑说明】:我网提供以下目录文献或专利的全文检索服务;如需更详细内容的检索服务,请咨询我网。
【交付方式】:快递
【收费标准】:200元(获得以下全部内容)[资料类型为电子文档]
      :260元(打印版,包括以下全部内容,并赠全套电子文档资料)
【联系电话】:028-80367831 13882123951 13882123952[如何索要发票?]
 
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  1. CN200310122196.3 芦荟黑芝麻保健饼干 简介:一种芦荟黑芝麻保健饼干,其特征在于它的配方是由如下原料组成:面粉、芦荟皮、黑芝麻、小苏打粉、山楂汁、食盐和食用油,它的配比为面粉每取1公斤中,芦荟皮取0.2-0.5公斤、黑芝麻取0.080-0.120公斤、小苏打粉取0.040-0.080公斤、山楂汁取0.080-0.150公斤,食盐和食用油适量。本发明的优越性在于:它有三种保健功效,既可对胃炎、消化不良、大便不利等病有一定的治疗作用,同时亦是一种美味食品。
  2. CN91104469.8 用黑芝麻提取黑色素的方法 简介:本发明是由黑芝麻提取黑色素的方法。其关键是用碱溶液浸取黑芝麻中的黑色素,碱性浸取液酸化使黑色素絮凝,压滤后将其溶于碳酸钠,蒸干,制成可溶于水的黑色素。本方法采用无毒工艺,设备简单,投资少,产品质量好,易溶于水,使用方便。提取色素后的芝麻仍可生产芝麻油,达到综合利用、降低成本,提高经济效益的目的。
  3. CN92103054.1 黑芝麻冷食奶糕的生产方法 简介:一种制作含有黑芝麻冷食奶糕的生产方法,用黑白芝麻酱调开后,加入奶油、奶粉、乳化剂等,经两次均质乳化、熟化灭菌及灌膜冷冻,生产出柱形黑芝麻冷食奶糕。该方法生产的奶糕口感细腻,余味香甜。
  4. CN93112496.4 黑芝麻香波 简介:黑芝麻香波是由天然植物黑芝麻、洗涤剂、增稠助泡剂、渗透剂等成分所构成。本品最大特点是含有黑芝麻的药用功效,既能营养头发,促进发质发黑快长,又能治落发,生秃发和防须发早白的疗效,综合性能好,能集洗发、护发、养发、生发于一体,方便使用者使用,又无副作用。
  5. CN95113003.X 三黑芝麻糕及其生产方法 简介:本发明提供了一种三黑芝麻糕及其生产方法。三黑芝麻糕中有黑芝麻粉、黑米粉、黑豆粉、核桃仁、搅砂糖、熟面粉、糕粉、蜂蜜、油脂。生产方法采用了备料、合成、成型等步骤。生产工艺简单、生产出的三黑芝麻糕营养丰富、色鲜味美、柔熟细嫩、香甜化渣、食用方便、是老少皆宜的保健食品。
  6. CN95111410.7 桃仁黑芝麻糕及其生产方法 简介:本发明提供了一种桃仁黑芝麻糕及其生产方法。桃仁黑芝麻糕中有黑芝麻粉、核桃仁、搅砂糖、熟面粉、糕粉、蜂蜜、油脂。生产方法采用了备料、合成、成型等步骤。生产工艺简单、生产出的桃仁黑芝麻糕营养丰富、色鲜味美、柔熟细嫩、香甜化渣、食用方便,是老少皆宜的保健食品。
  7. CN95106268.9 浅色黑芝麻香油及其加工方法 简介:以含黑芝麻的芝麻为主要原料加工成的深红色黑芝麻香油,具有特殊香味,一种优良的调味油,并具突出的医疗保健功效:如抗衰、抗脱发、抗白发、预防动脉硬化、食道癌及清热、止痛、消肿等。并提供了生产该产品的方法,产率35-46%。
  8. CN96109743.4 黑芝麻脆皮雪糕 简介:本发明涉及一种冷冻食品,尤其是属于一种用黑芝麻仁制作颗粒脆皮的黑芝麻脆皮雪糕的制备方法。其脆皮浆配以黑芝麻仁、饼干脆、棕榈油、乳清粉等;芯料配以奶粉、棕油、乳清粉、乳化稳定剂等。其制作过程为分别制作脆皮浆和芯料后,再将芯料沾制脆皮。其特点是提高产品稳定性、抗化性。利用黑芝麻具有预防骨质疏松、养血生发、提供不饱和脂肪酸、改善血液循环和降低胆固醇的作用,制作出富有天然滋补营养成分、高档次、高营养的产品。
  9. CN96117528.1 核桃、黑豆、黑芝麻营养补酒及其生产方法 简介:核桃、黑豆、黑芝麻营养补酒及其生产方法,属于调节阴阳平衡的滋补普酒,以粮食白酒为基酒,添加进食药两用物质后勾兑而成,添加物经独特工艺制取取汁,有核桃、黑芝麻、黑豆、黄豆、香蕉、梨子、枸杞、大枣、慈姑等,所含添加物营养提取充分,制成为酊剂溶入酒中,制造工艺简单,含醇量大于40%,适合广大公众选用,搅酒者饮后无隐患,营养丰富,疗效显著,有病治病,无病健身,色香味俱全,柔和醇香,具有独特风味。
  10. CN03126290.2 一种黑芝麻黑豆保健食用油及其制备方法 简介:本发明涉及一种以黑芝麻为主料,黑豆、黑瓜籽为辅料配制而成的黑芝麻黑豆保健食用油及其制备方法,由黑芝麻50-70份、黑豆20-30、黑瓜籽 15-20份配制而成,将各原料分别进行筛选提纯,烘炒干燥,混合均匀,混合后原料水份不低于9%,入榨油机压榨,原料温度在100℃以上,榨出油沉淀 15天以上,即成为纯净油,具有清香爽口、通窍开胃、麻香浓郁、诱人食欲、营养保健、加工简单实用、制作成本低、加工费用少、出油率高、劳动强度小、残油低的优点。
  11. CN03126291.0 一种黑芝麻露及其制备方法 简介:本发明涉及一种既具有独特口味,又有真实营养成份,还具备独到的药用医疗价值的黑芝麻露及其制备方法,原料组成为:黑芝麻65-80%、黑豆 20-35%,经除杂→水洗→浸泡→磨浆→蒸汽加热→冷却→添加辅助用剂→均质→灌装→杀菌→冷却→倒置→捡漏→成品,具有口感细腻,清香美容,香甜爽口,通窍开胃,决无异味,麻香浓郁,滋味浓厚,诱人食欲,配制方法实用,制作成本低,加工费少的优点。
  12. CN00114548.7 黑芝麻营养膏及其制造方法 简介:本发明提供一种黑芝麻营养膏及其制造方法,其特征在于:膏体各组份的含量范围(重量%):黑芝麻酱体70~80%、葡萄糖5~8%、食盐0.5~0.8%、天然蜂蜜1~3%、脱脂奶粉6~12%、膨化糯米粉4~7%、氢化植物油3~6%,天然香料适量。本发明的制造方法还解决了黑芝麻皮厚色黑、加工不易掌握、酱体易沉淀的难题,并增添了多种营养成分,使生产的黑芝麻营养膏具有膏体细腻,装瓶后上下均匀稳定,不沉淀结粒,无分离,并高度地保持了黑芝麻的营养成分、香味和药用价值,食用方便,可替代果酱,适用于各种中西餐等优点。
  13. CN00120980.9 一种黑芝麻糊 简介:本发明是一种黑芝麻糊,其组成包括主料黑芝麻和辅料黄豆、豌豆、红小豆、黑豆、花生豆、薏米、糯米、紫米、小米、核桃仁,将上述原料经过精选、洗净、烘干、炒熟、磨成粉末,最后按一定比例混合即可。本发明的黑芝麻糊均为天然原材料,不含任何添加剂,具有丰富的营养成份,适合于各类人食用,是一种具有保健功能的方便食品。
  14. CN02113812.5 黑芝麻波波糖及制作方法 简介:本发明公开了一种黑芝麻波波糖及制作方法,它是由糯米、黑芝麻、水洗芝麻、豆沫、花生仁、葵花籽、核桃仁制作而成,本发明配方独特,采用黑芝麻为原料,由于黑芝麻的油含量和脂肪含量低,不采用防腐剂也能使产品延长保质期(保质期可延长6个月以上),产品口感细腻、化渣,甜而不腻,酥糯可口,有增进食欲、助消化的作用。
  15. CN97125336.6 速溶黑芝麻粟米营养方便粥 简介:本发明公开了一种速溶黑芝麻粟米方便粥,以小米和黑芝麻为主要原料,充分利用了它们的营养成分,再辅以燕麦或豌豆、奶粉、糖及适量的盐,通过科学配比,使其营养互补,口味纯正,达到保健作用。
  16. CN97109233.8 黑补拉滋——滋补型黑芝麻糊 简介:黑色食品的开发利用创造一个以含天然黑色素的植物为主要原料的,①蛋白质含量高的;②发性和粘性好的;③既有滋味又有药用品质的滋补型黑芝麻糊——即黑补拉滋。通过反复试验、对比,已优选出能达到上述目的理想配方和合理的工艺流程。黑补拉滋具有以下特殊品质:(一)具十分可贵的药用品质:即1.抗癌;2.补血;3.强心;4.补肝益肾;5.治糖尿病;6.乌发;7.润肤;8.美容。(二)黑补拉滋所含蛋白质明显超过同类产品。(三)黑补拉滋发性特强,从而风味独特。
  17. CN200510081227.4 一种黑芝麻保健茶 简介:本发明公开了一种黑芝麻保健茶,其主要是由黑芝麻、桑寄生按一定重量配比而制成;该保健茶具有强筋骨、除风湿、养血舒筋、活络止痛的效果之功效;配方合理、四季皆宜、饮用方便、口味好;适用于肝肾亏虚、四肢软弱无力者的保健;还对风湿性关节炎、风湿性脊柱炎等病症患者有辅助治疗作用。
  18. CN200510044257.8 一种无蒜异味的黑芝麻香蒜油/酱 简介:本发明公开了一种无蒜异味的黑芝麻香蒜油/酱。由如下成分及工艺步骤制成:1.将黑芝麻60-70份炒熟成粉,用80目筛过筛,将渣包好;2.将中药辛夷0.6-0.9份、植物干沙棘果2份浸泡、煮半小时后与液体放在净池里,再放碘盐0.5-0.7份、柠檬酸0.2-0.3份,当温度降至20℃时,放备好洁净的大蒜瓣,浸泡1-3小时后,可置换蒜的异味,再将蒜瓣淋干;3.将洁净淋干的大蒜瓣放在粉碎机中,加0.2-0.3的食用挥发油快速粉碎,慢速挥发10-15分钟后,大蒜异味排除;4.将步骤1提出的黑芝麻香油和步骤2、3中提出的已挥发大蒜异味的大蒜汁放在均衡器中进行均衡20-30分钟,使其充分亲和乳化成为无大蒜异味的黑芝麻香蒜油。
  19. CN200410064308.9 黑芝麻糊绿色保健食品及其制备工艺 简介:本发明公开了一种黑芝麻糊绿色保健食品及其制备工艺。其配方百分比例为:黑芝麻24%,白芝麻16%,花生仁10%,黑江米10%,白江米10%,红小豆6%,大黄豆6%,大黑豆6%,白砂糖12%。其制备工艺为:将配料各自洗净去除杂质(白砂糖除外),烘干炕熟粉碎成粉粒状,按配方百分比例混合装成设定若干(克)重装入塑料袋,将白砂糖单装小袋放入塑料袋内封口,若干塑料袋装成一箱量。用户食用时,将塑料袋和小袋撕开,把配料倒入碗或杯内,再倒入适量开水冲成糊状调匀食用。本发明具有制作方便、携带方便、食用方便,味道可口,营养物质丰富,成本低,经常食用具有较大的保健功效。
  20. CN200610045636.3 黑芝麻核桃粉及其制作方法 简介:黑芝麻核桃粉,是由黑芝麻、核桃仁、山药粉、山楂粉、砂糖配制而成,其配伍为黑芝麻300-400g、核桃仁250-350g、山药粉250-350g、山楂粉50-100g、砂糖200-300g。其制作方法是按上述配料比取经烘焙后磨成的山楂粉50-100g和经精炒后磨成的山药粉250-350g,加入精炒后的黑芝麻300-400g和核桃仁250-350g、砂糖200-300g混合后再磨成30目细粉状,即为成品。本发明可作为早餐及夜宵食用。适合中老年养生保健,孕产妇补充营养,运动后培固体力,以及病弱者增强体质,应试学生及脑力工作者的日常滋补,同时也是良好的美容养颜食品。
  21. CN200610017763.2 一种多元素黑芝麻糊 简介:本发明涉及一种多元素黑芝麻糊,其各种组分除含有黑芝麻、白芝麻、核桃仁、黑米、花生仁、燕麦,还含有:红小豆、荞麦、莲子、黄豆、红枣、高粱米、糯米、黑豆、大黄米、黑玉米、葵花仁、大麦、糙米、黄玉米、绿豆、云豆、何首乌。改变原料的比例可配制出多种系列营养食品如:多元素、孕妇营养、婴儿宝宝、养颜美容、降血糖、乌发、美白瘦脸、红枣莲子等黑芝麻糊。本发明选料考究,功能多样,可现场加工研磨,纯属天然食品,弥补了人们日常饮食中食物营养成分过于精细、单一的不足,且制作成本低,便于操作,便于推广。
  22. CN200510094751.5 菊花黑芝麻糊 简介:本发明涉及一种黑芝麻糊。其特点是在传统营养食品黑芝麻糊配方的基础上,再加入菊花、枸杞提取物。由于菊花内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素。中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、预防动脉硬化、调整血脂等功效;枸杞不仅含铁、磷、钙等物质,而且还含有大量糖、脂肪、多糖色素、甙类等。中医认为常吃枸杞能够滋补肝肾、益精明目、养血,增强人体的免疫力、降血糖、软化血管等;因此,本发明与产品中黑芝麻、黑米等成份相结合,具有很强的互补作用,更加有益于人体健康和吸收,使传统营养食品有了一个质的飞跃,成为名符其实的健康食品。使人们在吃了一杯黑芝麻糊的同时又等于吃了一杯枸杞菊花茶。
  23. HPLC法测定黑芝麻中芝麻素的含量 江西农业学报-2007年11期
  24. 从黑芝麻中提取黑色素的研究 江西化工-1997年4期
  25. 高产优质抗病黑芝麻新品种冀9014的选育 河北农业科技-2001年9期
  26. 高产耐渍抗病黑芝麻新品种宁芝2号 中国油料-1996年1期
  27. 旱地黑芝麻丰产栽培技术 农业科技通讯-2002年2期
  28. 核桃仁黑芝麻复合保健半固态饮料的研制 南宁职业技术学院学报-2003年1期
  29. 黑白芝麻无机元素含量测定分析 微量元素与健康研究-1999年1期
  30. 黑米、黑豆、黑芝麻中几种微量元素含量的测定 鞍山师范学院学报-2000年1期
  31. 黑芝麻冰淇淋的研制 中国畜产与食品-1998年6期
  32. 黑芝麻的高产栽培技术 专业户-2003年5期
  33. 黑芝麻的营养功能及产品开发 广东农业科学-1997年5期
  34. 黑芝麻豆奶饮料的研制 食品与发酵工业-2001年1期
  35. 黑芝麻赣芝2号的选育 江西农业科技-1993年3期
  36. 黑芝麻高产栽培 新农业-2007年4期
  37. 黑芝麻高产栽培技术 河南农业科学-2006年12期
  38. 黑芝麻和葵花籽的药用 药膳食疗-2002年8期
  39. 黑芝麻糊的加工技术及质量控制 西部粮油科技-2003年4期
  40. 黑芝麻几种病虫害的防治 农家之友-2001年7期
  41. 黑芝麻绿豆乳的加工工艺 食品科技-2003年4期
  42. 黑芝麻米果的研制 食品研究与开发-2001年5期
  43. 黑芝麻牛奶治老年耳聋 人生与伴侣:新养生-2007年3期
  44. 黑芝麻品种比较试验 江西农业学报-2007年3期
  45. 黑芝麻青枯病的发病特点及防治技术 中国农村小康科技-2004年9期
  46. 黑芝麻青枯病的防治 河南科技:乡村版-2004年8期
  47. 黑芝麻色素的提取和理化性质 全国食品添加剂通讯-1993年1期
  48. 黑芝麻色素提取与性质研究 山西食品工业-2002年2期
  49. 黑芝麻数量性状的主成份分析及其应用 中国油料-1995年3期
  50. 黑芝麻酸奶的开发 食品与发酵工业-2003年9期
  51. 黑芝麻夏播栽培技术 河南农业-1996年7期
  52. 黑芝麻新品种“赣芝5号”的选育与应用 江西农业学报-2007年4期
  53. 黑芝麻新品种——冀9014 河北农业科学-2001年3期
  54. 黑芝麻新品种——中芝9号 河南科技:乡村版-2006年6期
  55. 黑芝麻玉米片制法 适用技术之窗-1994年4期
  56. 黑芝麻愈伤组织的诱导及分化的初步研究 长江大学学报:自然科学版-2005年11期
  57. 黑芝麻杂种优势研究 江西农业学报-2006年1期
  58. 黑芝麻治病妙方 家庭医学-2007年1期
  59. 黑芝麻中黑色素提取条件的研究 中国油脂-2006年4期
  60. 黑芝麻中芝麻素的含量测定 时珍国药研究-1998年2期
  61. 黄皮、黑芝麻冰淇淋的开发研究 食品科技-2002年8期
  62. 九江口岸出口黑芝麻质量的分析与对策 粮食加工-2004年3期
  63. 均质与杀菌工艺对酸性果汁黑芝麻乳饮料稳定性的影响 中国乳品工业-2000年2期
  64. 美国巨型黑芝麻栽培技术 农技服务-1995年7期
  65. 名特优黑芝麻新品种中芝9号的选育 中国油料-1994年4期
  66. 膨化加工黑米芝麻营养糊 适用技术之窗-1993年3期
  67. 瓶装黑芝麻糊罐头的研制 罐头饮料工业-1998年4期
  68. 沙姜黑土区芝麻高产稳产技术 作物杂志-1998年3期
  69. 武宁黑芝麻及其栽培技术 江西农业科技-1995年6期
  70. 小米黑芝麻特香酥生产技术 食品科技-1996年3期
  71. 小米黑芝麻香酥片生产技术 粮油食品科技-1997年4期
  72. 易拉罐装黑芝麻糊的生产技术研究 广西轻工业-1995年3期
  73. 优质黑芝麻赣芝2号 广西农业科学-1996年3期
  74. 正交试验法优选黑芝麻油的超声提取工艺 国际医药卫生导报-2005年12期
  75. 芝麻黑斑病发生规律与防治技术 植保技术与推广-1994年5期

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