以饲养500只鸡为例，以济源市当地的市场价格和养殖水平为基准，详细给广大养鸡户计算一下饲养土鸡的效益。
从饲养成本上看，饲养土鸡的成本主要包括鸡苗成本、饲料成本及防疫成本。按一只雌鸡苗2元计算，500只鸡苗的成本是1000元。饲料费用又分为4部分：育雏前期（0～26日龄）需全价颗粒料160公斤，按饲料价格1．85元／公斤计算，饲料费用为160×1．85＝296元；脱温后育雏30天（27～56日龄）饲喂自配全价料，按每只每天饲喂0．06公斤饲料、饲料价格为1．2元／公斤计算，饲料费用为30×0．06×500×1．2＝1080元；育成期94天（57～150日龄）饲喂自配全价料，按每只每天饲喂0．05公斤饲料、饲料价格为1．1元／公斤计算，饲料费用为94×0．05×500×1．1＝2585元；产蛋期215天，按每只每天补饲0．075公斤全价饲料、饲料价格为1．2元／公斤计算，饲料费用为215×0．075×500×1．2＝9675元。全程饲料费用共计296＋1080＋2585＋9675＝13636元。防疫及其他费用按每只鸡1元计算，共500元。综上所述，饲养土鸡的总成本是1000＋13636＋500＝15136元。如果采用户外放养，鸡群春、夏、秋三季以在田野、山林中觅食昆虫、草籽为主，饲养户只需在晚上饲喂少量精料，又可节约2／3以上的饲料，大大降低了饲养成本。
饲养土鸡的利润非常可观。以产蛋期215天、每只鸡每2天产1枚蛋、每22枚蛋重1公斤、每公斤蛋售价6元（最低价，有的地方售价达每公斤10元以上）计算，500只鸡每年的鸡蛋收入为14659元。另外，淘汰鸡按每只1．75公斤、每公斤8元计算，500只鸡还可收入7000元，总收入达21659元。
从上述计算可以看出，按市场最低价计算，饲养500只土鸡一年可获利21659－15136＝6523元，平均一只鸡赚13元。
需要说明的是，根据目前济源市的饲养水平，土鸡在育雏期的平均成活率为98%，最低也在95%以上，也就是说每500只鸡到育成开始见效益时仅死亡10～20只。而按照习惯，农户每购500只鸡卖方还要赠送10～20只鸡，所以育雏结束后仍可保证500只鸡的规模。只要按时防疫，土杂鸡在育成和产蛋期因病或其他损伤死亡的很少，可以忽略不计。为保证出栏时的品质，土杂鸡饲养一年就应该予以淘汰，一般春季育雏，第二年初春出售，既降低饲养成本，又可避开春季土杂鸡的产蛋高峰，抓住冬季蛋价高的时机提高效益。
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关键词：土鸡饲养技术 土鸡的市场前景
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